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  • 九华佛茶

    天台的南菩庵,均属绿茶之烘青茶。茶叶制作刻意求工,外形多姿多彩,内质别具一格,被佛门视为珍宝。50年代末,中共安徽省委书记处书记、副省长桂林栖首次上九华,途经甘露寺,和爱国名僧宽如晤谈甚欢,并作《登九华...

    赵蒯芳

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23542041814.html
  • 大慈寺:禅茶一味

    一杯碧海莲花,也就心满意足了。大慈寺选取蒙顶山绿茶茶芽为原料制成,在茶叶的采、选、焙、揉等制作阶段,都有人念佛,还有僧人参禅品茶。他们将“大慈禅茶”制成粒粒佛珠状,体现禅法入茶,以茶理昭示禅机的理念。...

    王俊

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07355452735.html
  • 茶叶与中国佛教

    出产以寺院命名的“水月茶”,即有名的碧螺春茶。明隆庆年间,僧徒大方制茶精妙,其茶名扬海内,人称“大方茶”,是现在皖南茶区所产“屯绿茶”的前身。浙江云和县惠明寺的“惠明茶”具有色泽绿润,久饮香气不绝的特点...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07560454035.html
  • 江西禅宗茶文化

    茶远近闻名,人称“大方茶”,是安徽南部“屯绿茶”的前身。相传具有特殊保味功能的茶具紫砂陶壶也是明代江苏宜兴金沙寺的一位老僧创制的。  江西的茶叶生产尤为旺盛。分宁双井茶、瑞州黄柏茶、永修云居山茶、洪州...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15330856849.html
  • 净居寺:文化高山上的一道风景

    农产品(茶叶)产地认定,2004年7月该场生产的苏山春牌信阳毛尖获国家无公害农产品认证。2007年在日本举行的世界绿茶评比大赛上,由该场生产的苏山春牌信阳毛尖、翠烛峰茶喜获双金;“苏山春”牌在2008...

    杨光平

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    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22421566299.html
  • 饮茶说兰(之一)

    发酵茶类,既具有绿茶的清香,又具有红茶滋味醇厚的特点,因而深得广大茶友喜爱。品饮乌龙茶,有的茶友只重口感,有的则只重香气。冷香斋主人以为,应该香气、口感并重。清人梁章钜在《归田琐记》里描写武夷岩茶的...

    守仁

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  • 随笔禅话——满布仙药胜地

    四望,在灿烂的阳光下,一朵朵、一串串、一簇簇、一片片、五颜六色,争奇斗艳的山花,组成了生意盎然的彩色地毯。   南台最有特色的花要数金莲花和野罂粟了。金莲花为复瓣形,将它采下晒干,配上绿茶,就是有名的...

    秦孟潇

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  • 中国饮茶法源流考

    。煎茶法已不普遍,南宋末年已无闻。煮茶法主要流行于少数民族地区。   四、元明清时期饮茶法   元朝的茶以散茶、末茶为主,明朝叶茶(散茶)独盛。明朝有绿茶、墨茶、花茶、乌龙茶和红茶,清朝的茶品种...多饮乌龙,江浙则好绿茶,北方人喜花茶或绿茶,边疆少数民族多用黑茶、茶砖。   纵观饮茶风习的演变,尽管千姿百态,但是若以茶与佐料、饮茶环境等为基点,则当今茶之饮主要可区分为三种类型:   一是讲究...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/08191881410.html
  • 打坐前的调身、调息、和调心方法

    能够五种颜色都有是最好的;比方说红色的西红柿、胡萝卜;黄色的玉米、红薯等,它里面包含有很多的类胡萝卜素,能够在我们体内转化为维生素A,缺乏维生素A,人体的免疫力就会下降;绿色是指蔬菜、绿茶;白色的如麦片...

    不详

    |五明研究|

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  • 试论九华山佛教与茶叶的互动作用

    也由此而得名。宋代九华山己开始的“天台云雾”和“九华龙芽”制作,其制作工艺“穷极而精巧”,花色品种也随着增多,色香味均为上乘,形成了九华“贡茶”。明清时期,九华山开始加工烘青绿茶,历经300多年,使...…。用手采摘,置于锅内以火烘干,由乡所产地,用蔑萎或布袋装好,舟运至县城,再运往大通、南京等地销售……,九华山绿茶龙眼为珍品,色碧青而味香浓;黄石溪云雾,色淡黄而味香;十宝山、宋冲之毛尖、旗枪,色茸绿...

    沈佐民 胡权跃 李槐松

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07215950995.html